{"title":"MOLKEREI \u0026 CO","description":"","products":[{"product_id":"lesbos-kaserei-graviera-250g","title":"Lesbos Käserei - Graviera - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDa dieser Artikel kühlpflichtig ist, versenden wir ausschließlich mit EXPRESS VERSAND !\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProduktinfos:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nMilchsorten: 85% Schafs- und 15% Ziegenmilch\u003cbr\u003e\nHerkunft: Insel Lesbos \/ Griechenland, Region Plomari\u003cbr\u003e\nAnalysewerte: www.jordanolivenoel.de\/analyse\u003cbr\u003e\nInhalt: 250 g\u003cbr\u003e\nLagerung: nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eHighlights:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nGraviera läßt sich wie Parmesan verarbeiten, wird aber aus Schafs- und etwas Ziegenmilch hergestellt.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eWussten Sie schon?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDer köstliche Käse zeichnet sich durch einen leicht süßlichen Geschmack aus. Er schmeckt gut als Brotbelag und kann ebenso gegrillt oder gebraten werden. Der Käse reift für mindestens drei Monate, bevor er verpackt wird. Gekühlt ist er ganz einfach haltbar.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:\u003c\/b\u003e Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lesbos Käserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40111898591429,"sku":"0094","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5938\/9381\/products\/1m5b9541-2-bearbeitethd.jpg?v=1676904662"},{"product_id":"lesbos-kaserei-original-feta-200g-in-lake","title":"Lesbos Käserei - original Feta - 200g in Lake","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont face=\"Verdana\"\u003e\u003cfont size=\"2\"\u003eDa dieser Artikel kühlpflichtig ist, versenden wir ausschließlich mit EXPRESS VERSAND !\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ccenter\u003eDer Feta von Lesbos besteht zu 85% aus Schafs- und zu 15% aus Ziegenmilch.\n\u003ch3 class=\"\\h2\" no-subtitle=\"\"\u003eProduktinfos:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable border=\"\\\" cellpadding=\"\\\" cellspacing=\"\\\" rules=\"\\\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e85% \u003cstrong\u003eSchafs\u003c\/strong\u003e- und 15% \u003cstrong\u003eZiegenmilch\u003c\/strong\u003e, Meersalz\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eInsel Lesbos \/ Griechenland\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eFüllmenge 350g Abtropfgewicht 200g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMHD:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003egeschl. 6-8 Monate, nach Öffnung im Kühlschrank 2-3 Wochen\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eHighlights:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp ltr=\"\"\u003e\u003cspan\u003eDer Feta unseres Freundes Lambros Rodus ist wunderbar cremig, säurearm und hat ein kräftiges, aber ausgeglichenes Aroma. Er wurde 2014 von den Great Taste Awards in England mit Gold ausgezeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp ltr=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\\\" no-subtitle=\"\"\u003eWussten Sie schon?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp ltr=\"\"\u003e\u003cspan\u003eFeta ist seit 2002 ein geschützter Begriff (wie z.B. Parmesan und Champagner) und besitzt das EU-Siegel der geschützten geographischen Bezeichnung. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas rührt daher, dass der ursprüngliche Feta nur in bestimmten Regionen auf dem griechischen Festland und Lesbos produziert wurde. Ausschließlich dort kann laut EU-Verordnung (EG) Nr. 1829\/2002 „die spezielle Milch der traditionell gehaltenen Schafe und Ziegen örtlicher Rassen produziert werden, weil nur dort diese spezielle Weidegebiet-Flora vorkommt, die wiederum die Rassenbildung der Tiere beeinflusst hat“. Lesbos ist somit die einzige griechische Insel, auf der Feta hergestellt werden darf. \u003c\/span\u003eDer köstliche Käse zeichnet sich durch einen leicht süßlichen Geschmack aus. Er schmeckt gut als Brotbelag und kann ebenso gegrillt oder gebraten werden. Der Käse reift für mindestens drei Monate, bevor er verpackt wird. Gekühlt ist er ganz einfach haltbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003everantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/center\u003e\n","brand":"Lesbos Käserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40111918153925,"sku":"0092","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5938\/9381\/products\/feta200gmedium.jpg?v=1676904661"},{"product_id":"lesbos-kaserei-original-feta-1kg-in-lake","title":"Lesbos Käserei - original Feta - 1Kg in Lake","description":"\u003ch3 class=\"\\h2\" no-subtitle=\"\"\u003eACHTUNG!\u003cbr\u003e\nDieser Artikel ist kühlpflichtig! Damit wir die volle Qualität garantieren können, verschicken wir per Expressversand.\u003cbr\u003e\nDiese Versandkosten werden auch fällig wenn Ihr Einkauf über 50€ ist und somit versandkostenfrei wäre.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\\h2\" no-subtitle=\"\"\u003eProduktinfos:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable border=\"\\\" cellpadding=\"\\\" cellspacing=\"\\\" rules=\"\\\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e85% \u003cstrong\u003eSchafs\u003c\/strong\u003e- und 15% \u003cstrong\u003eZiegenmilch\u003c\/strong\u003e, Meersalz\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eInsel Lesbos \/ Griechenland\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eFüllmenge 1250g Abtropfgewicht 1000 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMHD:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003egeschl. 6-8 Monate, nach Öffnung im Kühlschrank 2-3 Wochen\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHighlights:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp ltr=\"\"\u003e\u003cspan docs-internal-guid-a88cd279-c8a6-5634-0f1a-5250732b3a29=\"\" id=\"\\\"\u003e\u003cspan\u003eDie Ziegenmilch des Fetas ist als solche nicht direkt herauszuschmecken. Sie unterstreicht das Aroma, ohne dabei aufdringlich zu wirken.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\\\" no-subtitle=\"\"\u003eWussten Sie schon?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp ltr=\"\"\u003e\u003cspan docs-internal-guid-a88cd279-c8a6-f554-0c8c-1afb3742247d=\"\" id=\"\\\"\u003e\u003cspan\u003eBevor der Käse verpackt wird, reift dieser zunächst für mindestens 2 Montate. Feta läßt sich auf die vielfältigste Art zubereiten. Eingelegt in unser Jordan Olivenöl mit ein wenig Oregano ist er der perfekte Snack und ein nettes Mitbringsel. Aber auch über einen herzhaften Auflauf, auf einem Flammkuchen oder gegrillt ist unser Käse immer eine Geschmacksexplosion. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003everantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lesbos Käserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40316955033797,"sku":"0097","price":21.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5938\/9381\/products\/lesbos-kserei-original-feta-1kg15001.jpg?v=1676906810"},{"product_id":"lesbos-kaserei-original-feta-400g-in-lake","title":"Lesbos Käserei - original Feta - 400g in Lake","description":"\u003ch3 class=\"\\h2\" no-subtitle=\"\"\u003eACHTUNG!\u003cbr\u003e\nDieser Artikel ist kühlpflichtig! Damit wir die volle Qualität garantieren können, verschicken wir per Expressversand.\u003cbr\u003e\nDiese Versandkosten werden auch fällig wenn Ihr Einkauf über 50€ ist und somit versandkostenfrei wäre.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\\h2\" no-subtitle=\"\"\u003eProduktinfos:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable border=\"\\\" cellpadding=\"\\\" cellspacing=\"\\\" left=\"\" rules=\"\\\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e85%\u003cstrong\u003e Schafs\u003c\/strong\u003e- und 15% \u003cstrong\u003eZiegenmilch\u003c\/strong\u003e, Meersalz\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eInsel Lesbos \/ Griechenland\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eFüllmenge 500g, Abtropfgewicht400 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMHD:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003egeschl. 6-8 Monate, nach Öffnung im Kühlschrank 2-3 Wochen\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\\\" no-subtitle=\"\"\u003eHighlights:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp ltr=\"\"\u003e\u003cspan docs-internal-guid-a88cd279-c879-ffe4-050d-1ceaf261ecfc=\"\" id=\"\\\"\u003e\u003cspan\u003eDie Schafe und Ziegen, aus deren Milch unser Feta hergestellt wird, fressen die Kräuter, die in unseren Olivenhainen wachsen. Das macht die Milch und damit unseren Käse geschmacklich unverwechselbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\\\" no-subtitle=\"\"\u003eWussten Sie schon?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp ltr=\"\"\u003e\u003cspan docs-internal-guid-a88cd279-c87a-72c5-cdfa-dd58e86485df=\"\" id=\"\\\"\u003e\u003cspan\u003eDadurch, dass die beiden Feta-Stücke in Salzlake schwimmen, werden sie ganz einfach konserviert und sind nach dem Öffnen der Packung noch mindestens zwei Wochen lang haltbar. Der Feta von Lesbos ist unserer Meinung nach mit keinem auf dem deutschen Markt befindlichen Feta zu vergleichen. Er ist deutlich weicher und hat viel weniger Säure. Dass die Ziegen und Schafe, deren Milch für unseren Feta verwendet wird, Kräuter und Gräser aus unseren und anderen Olivenhainen auf der Insel fressen, ist ein weiterer Grund für den unnachahmlichen Geschmack unseres Fetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003everantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lesbos Käserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42098643370206,"sku":"0095","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5938\/9381\/products\/lesboskaeserei400g15001.jpg?v=1676906188"},{"product_id":"olivenolkase-ladotyri-lesbos-kaserei-230g","title":"Lesbos Käserei - Olivenölkäse - Ladotyri - 230g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACHTUNG!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDieser Artikel ist kühlpflichtig! Damit wir die volle Qualität garantieren können, verschicken wir per Expressversand.\u003cbr\u003e\nDiese Versandkosten werden auch fällig wenn Ihr Einkauf über 50€ ist und somit versandkostenfrei wäre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLadotyri ist griechisch und heißt wörtlich übersetzt: Olivenölkäse. Diese Käse-Spezialität darf ausschließlich auf der Insel Lesbos produziert werden (geschützte Ursprungsbezeichnung nach EU-Verordnung) Der Käse wird zunächst drei Monate im Kühllager gereift. Anschließend wird er für ca. vier Wochen in Fässern mit Olivenöl versenkt und reift dort weiter. Durch diese althergebrachte Form der Käselagerung erhält er sein unvergleichliches Aroma und Geschmack. Wir haben diese alte Tradition, den Käse in Olivenöl auch nach der Reifung in der Packung zu konservieren, wiederbelebt.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nHergestellt wird Ladotyri aus 85% Schafsmilch und 15% Ziegenmilch. Rezeptidee: www.jordanolivenoel.de\/olivenoelkaese-mit-gruenkohl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZutaten: 87 % Ladotyri Mytilinis P.D.O Hartkäse (87,5 % pasteurisierte \u003cstrong\u003eSchafsmilch\u003c\/strong\u003e, 10 % pasteurisierte \u003cstrong\u003eZiegenmilch\u003c\/strong\u003e, 1,7 % Meersalz) 13 % natives Olivenöl\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nverantwortlicher Lebensmittelhersteller: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lesbos Käserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42193931895006,"sku":"0090","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5938\/9381\/products\/1m5b9544-2-bearbeitethd.jpg?v=1676906101"}],"url":"https:\/\/jordan-genuss-shop.myshopify.com\/collections\/eier-milchprodukte.oembed","provider":"Jordan Genuss Shop","version":"1.0","type":"link"}