{"product_id":"jordan-original-bio-balsamico-3-jahre-gereift-100ml-gr-bio-01","title":"Jordan Original - Bio Balsamico - 3 Jahre gereift - 100ml - GR-BIO-01","description":"\u003cp\u003eDer Balsamessig ist ein griechisches Produkt, das aus Trauben der St.Georgs Rebsorte (griechische Bezeichnung: Agiortiko ), eine der ältesten Rebsorten der Welt, hergestellt wird.\u003cbr\u003e\nDer dunkle Naturessig ist für vielfältige Gerichte geeignet.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDer Balsamico eignet sich in Verbindung mit Jordan Olivenöl für ein selbstgemachtes Vinaigrette Dressing für Grillsalate, grüne Salate oder Ihre individuelle Kreation - im Handumdrehen verleihen Sie Ihren Gerichten das besondere Etwas.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDank seiner süßsauren Geschmacksnote, hat der Weinessig eine vielseitige Anwendung in der Küche. Er eignet sich sowohl als Verfeinerung von Salaten, Gemüse und Antipasti, als auch als Gewürz für Fleisch.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eDegustationsnotizen:\u003c\/b\u003e Dunkelbraune Farbe, Aromen von Vanille und Gewürzen.\u003cbr\u003e\nSaurer Geschmack kombiniert mit einer ausgeglichenen Süsse. Reichhaltiger Körper mit\u003cbr\u003e\nNoten von reifen roten Früchten im Abgang\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eHerstellung:\u003c\/b\u003e 3 jährige Reifung im französischen Eichenfass.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eHintergrund:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSchon lange haben wir nach einem guten Essig und Balsamico aus Griechenland gesucht.\u003cbr\u003e\nDas noch junge Weingut der Familie Nikos Bouzinelos war dann endlich der lang ersehnte Partner, der den richtigen Anspruch hatte die bedingungslos hochwertige Qualität herzustellen.\u003cbr\u003e\nDas Weingut liegt in Koutsi in der Gemeinde Korinth in der Nemea Weinregion.\u003cbr\u003e\nDurch den Vater von Bastian Jordan's Ehefrau Marialena, Dimitrios Mantas, der seit über 50 Jahren bei dem Familienunternehmen Kyknos mit den Inhabern eng zusammenarbeitet, besteht ein enger Bezug zur Landwirtschaft auf der Peloponnes. Über Freunde aus dem Heimatort von Dimitrios ist der Kontakt zum Weingut Bouzinelos entstanden.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nNaturessig aus Trauben ohne Zusatzstoffe.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Traubenessig*, konzentrierter Traubensaft *aus kontrolliert ökologischem Anbau (keine Sulfite hinzugefügt)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003everantwortlicher Hersteller:\u003c\/b\u003e Jordan Olivenöl GmbH, Landwehr 25, 42697 Solingen\u003c\/p\u003e\n","brand":"Jordan Original","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42033029284062,"sku":"103666","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/5938\/9381\/products\/front-100ml-1500.jpg?v=1676905915","url":"https:\/\/jordan-genuss-shop.myshopify.com\/products\/jordan-original-bio-balsamico-3-jahre-gereift-100ml-gr-bio-01","provider":"Jordan Genuss Shop","version":"1.0","type":"link"}